罗汉果的主要功效之二：生津止渴篇

罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果“神仙果”之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。罗汉果是一种很平常而又多功效的中药，在广东很多家庭在夏秋季节都会褒罗汉果的汤水或者凉茶来润肺，平常容易上火喉咙痛更是必不可少，然而罗汉果的功效与作用却远不止这些。

罗汉果被人们誉为“神仙果”自然有其道理。罗汉果主要产于广西壮族自治区桂林市临桂区和永福县、龙胜县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

秋季最适合泡饮罗汉果凉茶，用茶叶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。因为茶叶本身就有这种作用，因而称为凉茶，故凉茶最早是以茶叶为原料的，后来有人为了增强茶叶这种清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些中草药进去。因此，其作用不只局限于清热生津，而且更有去湿消滞及解表发散等功效，罗汉果凉茶就是个例子。

罗汉果凉茶是草本凉茶，自清朝出现，已逾两百年历史。它以罗汉果为君茶原料，结合现代生物提取技术制成。喝罗汉果凉茶，可及时清除人体的毒素，清热降火，提高人体免疫力，柔润肌肤。饮后口爽心畅，回味无穷。

罗汉果怎么吃？

下面就是专门针对罗汉果生津止渴的功效，推荐的几种罗汉果食谱。

罗汉果枸杞茶：此茶饮益气补血，枸杞本身就是滋阴补阳的药材，加上罗汉果的清热润肺、生津止渴的功效，在干燥的秋季饮用，可以缓解嘴巴脱皮，口腔溃疡，也能在女性特殊时期，得到暖胃、滋阴益气的效果。

罗汉果甘蔗蜂蜜水：甘蔗的功效具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗有两种，有皮色青黄的黄皮蔗和皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗。黄皮果蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和咳嗽，消暑去火，痰多且痰色黄稠浓浊的人士，大可用竹蔗汁配罗汉果或梨子汁，增强润燥清肺热的功效。黑皮蔗，性质温火，喉痛热盛者不宜。

罗汉果全身都是宝，从果实，花朵，叶子，根茎，果壳毛，都是可以作为药材和食材的，因为是天然食材，不论是老人，小孩，孕妇，青少年，都是可以安全食用的。但是切记，体质偏寒的人群，一定少喝，或是加入其他食材进行中和，过寒体质会造成肠胃的不适，所以喝茶也一样，要适可而止。

罗汉果特别适宜人群

根据罗汉果凉茶的功效，以下5类人群特别需要：

经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

深夜加班工作，容易上火、排毒能力减低者。

长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

室外活动、运动量较大，体内水分容易流失者。

罗汉果的副作用

罗汉果一般没有副作用，最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮。如果是烘干的饮多了会上火，风寒咳嗽不要使用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整，好使用时建议搭配姜片、红枣等综合罗汉果的凉性。